Willkommen beim "Netzwerk regionale Bio-Versorgung Münsterland"
Die regional-bio GmbH bildet in Kooperation mit den Biohöfen und der Gastronomie des Münsterlandes ein regionales Bio-Netzwerk. Dieses bietet eine Plattform für den direkten Bezug von hochwertigen, feldfrischen Bio-Produkten direkt vom Feld in Ihre Küche.

Das Netzwerk bietet:
- Direkte Verbindung zwischen regionalen Bio-Anbietern und der Gastronomie ohne formelle Mitgliedschaft.
- Erntefrische Lieferung: Bestellen Sie bis 22:00 Uhr auf www.regional-bio.de, damit am Folgetag frisch geerntet und am darauffolgenden Tag ausgeliefert werden kann.
- Transparenz und Kosteneffizienz: Alle Abläufe von der Bestellung bis zur Abrechnung sind digitalisiert.
- Diversität und Nachhaltigkeit als gemeinsames Ziel zur Erhaltung der Kulturlandschaft Münsterland.
- Bio-AHVV (Bio-Außer-Haus-Verpflegungsverordnung): Unterstützung bei der Bio-Zertifizierung, angepasst an Ihre Bedürfnisse mit einer gestaffelten Zertifizierung von 20 – 100%.
Biohöfe
Gastronomie
regional-bio GmbH der Dienstleister zwischen Bio-Landwirt und Gastronomie

Ausschließlich regionale Bio-Lebensmittel
Die regional-bio GmbH vermittelt ausschließlich hochwertige, nachhaltig und regional erzeugte Bio-Lebensmittel. Anbieter sind ausschließlich zertifizierte Bio-Landwirte oder Bio-Lebensmittelerzeuger, wobei der Schwerpunkt im Netzwerk im Bereich von frischen Bio-Gemüse liegt.
Verarbeitete Bio-Produkte mit längerer Haltbarkeit können in ein Konsignationslager bis zur Auslieferung zwischengelagert werden.
Potenzielle Kunden sind insbesondere Restaurants, Gaststätten, Kantinen, Kitas, Schulen und der Bereich Catering, die Ihren Gästen hochwertige Gerichte, aus ökologisch kontrolliertem Anbau zur gesunden Ernährung bieten wollen.
Auswahl aus unserem Gemüseangebot:




















Salate
Frischer Salat stärkt das Immunsystem, in den verschiedenen Sorten befinden sich die Vitamine A, B, C, K und Folsäure sowie die Mineralien Magnesium, Kalzium und Kalium.
Mehr erfahren ...Kohl
Frisches Kohlgemüse ist reich an Ballaststoffen, den Vitaminen der Gruppe B sowie C, K und Betacarotin. Zusätzlich enthält es die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Kupfer.
Mehr erfahren ...Sonderkulturen
Feldfrische Sonderkulturen, die ebenfalls reich an Vitaminen und Mineralien sind, runden unser Angebot hin zu einer abwechslungsreichen gesunden Ernährung ab.
Mehr erfahren ...Zuchtgemüse
Frisches Zuchtgemüse ist reich an Vitaminen der Gruppe B sowie C, K und Betacarotin. Zusätzlich enthält es die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Kupfer.
Mehr erfahren ...Mehr wie unser "Bio" geht nicht!


Bio-Gemüse, erzeugt nach den Richtlinien der Verbände Naturland und Bioland auf Grundlage der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau.